Gemeinsames Keksebacken ist eine tolle Familienaktivität und macht längst nicht nur zur Weihnachtszeit viel Spaß. Dabei lassen sich ganz nebenbei auch noch viele wichtige Bereiche der kindlichen Entwicklung fördern.
Beim Zubereiten des Teiges lernen Kinder, Handlungen sinnvoll zu planen und strukturiert auszuführen. Sie müssen ausdauernd und konzentriert bei der Sache bleiben und machen außerdem noch spielerisch Erfahrung mit Zahlen, Größen und Mengen.
Das Kneten des Teiges fördert die Feinmotorik, Kraft und Wahrnehmung der Hände. Beim Ausstechen der Kekse wird zusätzlich noch die räumliche Wahrnehmung trainiert. Das vorsichtige Hantieren mit den ausgestochenen Keksen erfordert geschickte Finger und eine gute Kraftdosierung.
So können mit einer ganz alltäglichen und motivierenden Tätigkeit viele verschiedene wichtige Schulfähigkeiten trainiert werden.
Alle angesprochenen Fähigkeiten zeigt diese Übersicht nochmal auf einen Blick:
Wir nutzen für Kekse zum Ausstechen gerne das folgende einfache Rezept. Der Teig ist schnell aus wenigen Zutaten zubereitet und kann ohne Wartezeit weiterverarbeitet werden. Das Basisrezept lässt sich z.B. durch die Zugabe von Kakaopulver, Bittermandel-/ Zitronenaroma oder weihnachtlichen Gewürzen ganz leicht abwandeln. Die fertig abgekühlten Kekse können nach Belieben mit Zucker- und Schokoladenguss bestrichen und verziert werden.
Lade dir das Rezept für die Kekse zum Ausstechen hier kostenfrei herunter
Das Informationsblatt mit dem Keksrezept und den wichtigsten Hintergrundinformationen eignet sich gut zur Elternberatung und als Anregung zur Entwicklungsförderung im Familienalltag.
Weitere Rezepte und Informationsblätter zum kostenfreien Download finden sich bei den Gratisdownloads
Die besten Tipps und Tricks zum Kekse backen aus meiner Erfahrung als Ergotherapeutin und Mutter findest du auf der folgenden Übersicht zusammengetragen:
Besonders wichtig sind mir dabei die folgenden Punkte:
Ich hoffe, dieser Beitrag hat euch Lust auf gemeinsames Keksebacken gemacht und ihr nutzt dieses schöne Angebot zur Entwicklungsförderung im Familienalltag auch außerhalb der Weihnachtszeit in verschiedenen Variationen weiter.
Viel Spaß beim Backen
wünscht
Jana
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